Description :
Les pêcheurs vous presenteront ce haut lieu du patrimoine martégal et cette technique de pêche rare et ancestrale : le calen (filet calé). Ils vous expliqueront également la méthode de fabrication du caviar martégal, la poutargue. RV sur le parking de la Halle
Description Longue :
Les pêcheurs vous présenteront ce haut lieu du patrimoine martégal et cette technique de pêche rare et ancestrale : le calen (filet calé). Ils vous expliqueront également la méthode de fabrication du caviar martégal, la poutargue.