Description Longue :
Le circuit comprend plusieurs étapes : *Les murailles de la ville percées de deux portes fortifiées, la porte Loriol encore visible et la porte St Jaume abattue en 1810, et la muraille du fort avec une porte fortifiée et deux tours de défense. * L'ORATOIRE SAINT-CHRISTOPHE (XIVème S., classé) Situé au coeur du village, intégré dans une façade de maison, il reste un modèle unique dans la grande famille des oratoires. Il se présente sous la forme d'une niche abritant la statue de Christophe qui, par ses proportions de taille humaine, est exceptionnelle. Son emplacement n'est pas non plus anodin et renvoie à la fonction de ce monument * les abords du château féodal. * L’église Sainte-Anne (17ème Siècle classée). Ancienne église paroissiale du village. Sa restauration par étape s’est terminée récemment et a été affectée à un usage culturel. * Un peu à l'extérieur du village, LA CHAPELLE SAINT-MARCELLIN (église paroissiale primitive) est, de par ses qualités architecturales et le paysage dans lequel elle s'inscrit, l'une des plus intéressantes chapelles romanes de Provence. Construite au XIème siècle, elle a été fortement remaniée au siècle suivant. Elle possède un beau tombeau à enfeu avec gisant, érigé au XIVème siècle pour le seigneur du lieu, Archimbaud de Boulbon. Derrière le maître-autel se trouvait le Retable de Boulbon, célèbre tableau de l'école d'Avignon, peint dans les années 1450, contemporain de la Piétà du Louvre et du Couronnement de la Vierge de Villeneuve. Il est aujourd'hui exposé au musée du Louvre. La chapelle Saint-Marcellin n'est pas seulement intéressante en tant qu'édifice, elle l'est aussi par la curieuse coutume dont elle est le théâtre chaque année, le premier juin : la traditionnelle procession des bouteilles. Au cours de cette cérémonie en l'honneur de saint Marcellin (exclusivement réservée aux hommes), le vin est béni, goûté puis réservé en cas de maladies tout au long de l'année : une belle illustration de la fusion entre rite païn et tradition chrétienne . Hormis ces grandes étapes, c’est le village lui-même que l’on découvre : ses parties de remparts encore existantes, ses portes fortifiées et tours de défense ainsi que ses rues typiques.
