éduquer, informer, conseiller, former, diffuser, sensibiliser auprès de tout public, par tous les moyens nécessaires, au cours de séances individuelles et/ou collectives en matière de nutrition, d'alimentation et de diététique ; transmettre et enseigner les techniques culinaires ; améliorer les pratiques alimentaires et les apports nutritionnels ; faire de la prévention nutritionnelle ; lutter contre les problèmes de poids et les maladies qui en découlent ; pratiquer et initier à la naturopathie ; promouvoir, encourager, favoriser la pratique d'activité physique ; s'inscrire dans une démarche de santé publique, en vue d'améliorer l'état de santé des individus