participer activement et concrètement à l'instauration d'un système alimentaire local, équitable et respectueux de l'environnement ; recherche de produits alimentaires locaux et éco-responsable, vente de produits alimentaires (et de consommation courante) de provenance locale ; information et sensibilisation des acheteurs sur l'impact social et environnemental de leurs choix de consommation ; toutes autres actions concourant à l'objet social